serdadu Jingga

Tepung terigu khusus mie dengan kadar protein sedang, tekstur mie kenyal dengan kadar abu rendah. Cocok untuk mie basah, mie kering dan kulit pangsit.

Spesifikasi:

Protein : 11.0 % min (db)
Wet Gluten : 30.0 % min
Moisture : 14.0 % max
Ash : 0.49 % max (as is)

What our customer says