Interflour Indonesia
Serdadu Ungu
Produk Kami > Mie > Serdadu Ungu
Tepung terigu spesial untuk mie dengan kadar protein tinggi. Tekstur mie lebih lentur, tidak mudah putus, dan memiliki tingkat kekenyalan yang baik.
- Spesifikasi:
- Kadar air: maks 14,0 %
- Kadar protein: min 12,0 % (db)
- Kadar abu: maks 0,47 % (as is)
- Kadar gluten: min 32,0 %
- Berat bersih: 25 kg
- Sertifikasi: Halal, SNI, BPOM
- Kegunaan: Mie dan aneka makanan
*Hanya tersedia di Jabodetabek, Jawa Barat, Jambi, Bengkulu, Bangka Belitung, Sumatera Selatan, dan Lampung