Interflour Indonesia

Gatotkaca

Tepung terigu Gatotkaca adalah tepung terigu berprotein rendah. Pilihan yang tepat untuk membuat bolu, aneka jajanan pasar, aneka kue kering, dan gorengan.

  • Spesifikasi :
    • Kadar protein : 9.5 % min (db)
    • Kadar gluten : 23.0 % min
    • Kadar air : 14.0 % max
    • Kadar abu : 0.57 % max (as is)
  • Size : 25 kg
  • Sertifikasi : Halal, SNI, BPOM
  • Kegunaan : Bolu, Aneka Jajanan Pasar, Aneka Kue Kering, Gorengan, dll.