Interflour Indonesia

Gatotkaca

Tepung terigu Gatotkaca adalah tepung terigu berprotein rendah. Pilihan yang tepat untuk membuat bolu, aneka jajanan pasar, aneka kue kering, dan gorengan.

  • Spesifikasi:
    • Protein : 9.5 % min (db)
    • Wet Gluten : 24.0 % min
    • Moisture : 14.0 % max
    • Ash : 0.57 % max (as is)
  • Size: 25kg
  • Sertifikasi: Halal, SNI, BPOM
  • Kegunaan: Bolu, Aneka Jajanan Pasar, Aneka Kue Kering, Gorengan, dll.