Interflour Indonesia
Gatotkaca
Produk Kami > Pemakaian Umum> Gatotkaca
![](https://cdn.bitrix24.com/b17019179/landing/e5c/e5ccd4c99a306e1445b87d61d22b60ad/GATOTKACA_25_KG_1x.jpg)
Tepung terigu Gatotkaca adalah tepung terigu berprotein rendah. Pilihan yang tepat untuk membuat bolu, aneka jajanan pasar, aneka kue kering, dan gorengan.
- Spesifikasi :
- Kadar protein : 9.5 % min (db)
- Kadar gluten : 23.0 % min
- Kadar air : 14.0 % max
- Kadar abu : 0.57 % max (as is)
- Size : 25 kg
- Sertifikasi : Halal, SNI, BPOM
- Kegunaan : Bolu, Aneka Jajanan Pasar, Aneka Kue Kering, Gorengan, dll.