Interflour Indonesia
Gatotkaca
Produk Kami > Pemakaian Umum > Gatotkaca

Tepung terigu Gatotkaca adalah tepung terigu berprotein rendah. Pilihan yang tepat untuk membuat bolu, aneka jajanan pasar, aneka kue kering, dan gorengan.
- Spesifikasi:
- Protein : 9.5 % min (db)
- Wet Gluten : 24.0 % min
- Moisture : 14.0 % max
- Ash : 0.57 % max (as is)
- Size: 500g
- Sertifikasi: Halal, SNI, BPOM
- Kegunaan: Bolu, Aneka Jajanan Pasar, Aneka Kue Kering, Gorengan, dll.