Tepung terigu Gatotkaca adalah tepung terigu berprotein rendah. Pilihan yang tepat untuk membuat bolu, aneka jajanan pasar, aneka kue kering, dan gorengan.

• Spesifikasi:
• Protein : 9.5 % min (db)
• Wet Gluten : 24.0 % min
• Moisture : 14.0 % max
• Ash : 0.57 % max (as is)
• Size: 500g
• Sertifikasi: Halal, SNI, BPOM
• Kegunaan: Bolu, Aneka Jajanan Pasar, Aneka Kue Kering, Gorengan, dll.