Interflour Indonesia

Gatotkaca

Produk Kami > Pemakaian Umum > Gatotkaca

Tepung terigu Gatotkaca adalah tepung terigu berprotein rendah. Pilihan yang tepat untuk membuat bolu, aneka jajanan pasar, aneka kue kering, dan gorengan.

  • Spesifikasi:
    • Kadar protein: 9.5 % min (db)
    • Kadar gluten: 24.0 % min
    • Kadar air: 14.0 % max
    • Kadar abu: 0.57 % max (as is)
  • Size: 500g
  • Sertifikasi: Halal, SNI, BPOM
  • Kegunaan: Bolu, Aneka Jajanan Pasar, Aneka Kue Kering, Gorengan, dll.