Interflour Indonesia

Bolu Kukus Semangka

Resep > Jajanan Pasar > Bolu Kukus Semangka


Dear #SahabatKulinerInterflour,

Ada yang bisa lebih gemes dari Bolu Kukus Semangka ini? Semangka kuning yang tampil unik dan berbeda dari umumnya semangka berwarna merah. Selain cantik, teksturnya empuk, lembut, dan rasanya manis gurih bikin auto happy!

Bikin sendiri gampang banget, apalagi jika menggunakan Tepung Terigu Gatotkaca berprotein rendah yang menjadi rahasia bolu lembut yang selalu sukses. Yuk, Sahabat, coba kreasikan di rumah dan siap-siap jadi favorit keluarga! 

Resep Bolu Kukus Semangka :
125 gram Tepung terigu Gatotkaca
2 butir Telur utuh
7 gram Cake emulsifier
1 sdt Pasta vanila
125 gram Santan cair
120 gram Gula pasir

Bahan lain :
Wijen hitam untuk hiasan biji semangka

Pewarna makanan : Kuning muda & hijau muda

Cara membuatnya bisa simak di video yaa Sahabat!

Bolu Kukus Semangka

Nah, kalau sahabat kuliner Interflour suka resep ini, kamu juga bisa cek koleksi resep jajanan pasar lainnya di halaman resep Interflour yang mudah dibuat dan cocok sebagai camilan di rumah. Selamat mencoba!