Cake Spesial Lebaran 

Dear #sahabatkulinerinterflour,
Masih suasana Lebaran....Cake spesial Lebaran dengan sponge cake pandan dan dihias dengan dekorasi lebaran, menggunakan tepung terigu serbaguna premium Kompas menjadikan cake yang lembut. Siap dihantarkan bagi para sanak saudara di saat spesial ini....

Bahan Sponge Cake:
3 butir telur utuh
55 gram tepung terigu serbaguna premium Kompas
75 gram gula pasir
10 gram maizena
10 gram susu bubuk
6 gram cake emulsifier
50 gram mentega
5 gram pasta pandan

Bahan Hiasan :
Secukupnya butter cream
Secukupnya chocolate stick warna hijau

Cara membuat :

  1. Kocok semua bahan kecuali, mentega dan pasta pandan, hingga mengembang dan kaku.
  2. Cairkan mentega lalu campur dengan pasta pandan.
  3. Campur mentega dan adonan sponge, aduk hingga rata.
  4. Tuangkan adonan ke dalam loyang ukuran Ø22cm.
  5. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180oC.
  6. Bagi dua cake, berikan isian butter cream.
  7. Hias cake dengan butter cream dan chocolate stick.
  8. Cake siap disajikan.

Dapatkan terigunya disini

Apa yang dikatakan pelanggan?