Chocolate Pandan Muffin
Dear #sahabatkulinerinterflour,
Muffin salah satu jenis kue disukai anak-anak, dan membuatnya pun mudah. Muffin Chocolate Pandan dibuat menggunakan tepung terigu protein rendah Gatotkaca, yang menjadikan Muffin lembut dan enak saat di santap. Menjadi camilan istimewa untuk sahabat kuliner Interflour di rumah.
Bahan Muffin :
- 188 gram tepung terigu protein rendah Gatotkaca
- 1½ sdt baking powder
- ¼ sdt baking soda
- ¼ sdt garam
- 40 gram mentega cair
- 40 gram minyak sayur
- 100 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 40 gram yoghurt
- 120 gram susu cair
- Secukupnya pasta pandan
- Secukupnya chocolate chips
Cara Membuat :
- Campur semua bahan kering hingga rata.
- Kocok telur, gula pasir, mentega cair, pasta pandan dan minyak sayur hingga rata dan mengental.
- Tambahkan susu cair dan yoghurt, aduk rata.
- Tambahkan campuran bahan kering, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam cup setinggi 3/4 cup , kemudian taburi dengan chocolate chips.
- Panggang selama 25 menit dengan suhu 190 derajat celcius.
Yuk, buat momen di rumah makin manis dengan Muffin Chocolate Pandan yang lembut dan menggoda ini! Jangan lupa coba juga berbagai resep camilan lezat lainnya dari Interflour untuk keluarga tercinta. Selamat menikmati, #sahabatkulinerinterflour!
Apa yang dikatakan pelanggan?
Saya sangat terbiasa menggunakan terigu Gerbang yang berprotein tinggi untuk aplikasi roti, besar volume dari roti akan bertambah. Sangat suka sekali dengan terigu Gerbang
Lanny Soechan
Pengajar Boga
Saya menggunakan tepung terigu Gatotkaca yang berprotein rendah, saya membuat cookies menjadi empuk dan juga ada crunchynya, menurut saya ini cocok untuk produk-produk cookies.
Chef Vindex Tengker
Professional Chef
Tepung terigu serbaguna premium Kompas, berwarna putih dan sangat lembut saat diaplikasian ke dalam sponge cake.
Nina Bertha
Celebrity Chef