Interflour Indonesia
Hot Dog Bun
Resep > Hot Dog Bun
Hot Dog Bun
Dear #sahabatkulinerinterflour, Hot Dog Bun merupakan salah satu jenis roti yang bisa diproses lebih lanjut dan memiliki bentuk lonjong untuk diberikan sosis yang digoreng di tengahnya.
Hot Dog Bun yang dibuat menggunakan tepung terigu Gerbang Jingga berprotein tinggi membuat adonan roti mengembang sempurna dan memiliki tekstur roti yang lembut. Menjadi ide camilan untuk keluarga sahabat kuliner Interflour di rumah.
Hot Dog Bun yang dibuat menggunakan tepung terigu Gerbang Jingga berprotein tinggi membuat adonan roti mengembang sempurna dan memiliki tekstur roti yang lembut. Menjadi ide camilan untuk keluarga sahabat kuliner Interflour di rumah.
Bahan :
500 gram Tepung terigu protein tinggi Gerbang Jingga80 gram Gula pasir
11 gram Ragi instan
210 gram Air
1 butir Telur
10 gram Garam
60 gram Mentega
Apa yang dikatakan pelanggan?
Saya sangat terbiasa menggunakan terigu Gerbang yang berprotein tinggi untuk aplikasi roti, besar volume dari roti akan bertambah. Sangat suka sekali dengan terigu Gerbang
Lanny Soechan
Pengajar Boga
Saya menggunakan tepung terigu Gatotkaca yang berprotein rendah, saya membuat cookies menjadi empuk dan juga ada crunchynya, menurut saya ini cocok untuk produk-produk cookies.
Vindex Tengker
Professional Chef
Tepung terigu serbaguna premium Kompas, berwarna putih dan sangat lembut saat diaplikasian ke dalam sponge cake.
Nina Bertha
Celebrity Chef