Interflour Indonesia
Lapis Legit
Resep > Lapis Legit
Lapis Legit
Dear #sahabatkulinerinterflour, Saat Imlek kue Lapis Legit menjadi sajian yang wajib. Beberapa orang percaya jika semakin banyak lapisan pada kue tersebut maka semakin berlipat-lipat rezeki yang akan didapatkan saat tahun baru tersebut.
Lapis Legit yang dibuat menggunakan tepung terigu protein sedang Kompas, menghasilkan kue yang lembut dan bertekstur halus. Menjadi ide hidangan yang mudah dibuat untuk keluarga sahabat kuliner Interflour di rumah saat perayaan Imlek.
Lapis Legit yang dibuat menggunakan tepung terigu protein sedang Kompas, menghasilkan kue yang lembut dan bertekstur halus. Menjadi ide hidangan yang mudah dibuat untuk keluarga sahabat kuliner Interflour di rumah saat perayaan Imlek.
Bahan A :
175 gram Butter
175 gram Margarin
50 gram Kental manis
Bahan B :
350 gram Kuning telur
175 gram Gula halus
5 gram Vanilli bubuk
Bahan C :
75 gram Tepung terigu protein sedang serbaguna premium Kompas
25 gram Susu bubuk
5 gram Bumbu spikoe