Interflour Indonesia

Lapis Legit

Resep > Lapis Legit

Lapis Legit

Dear #sahabatkulinerinterflour, Saat Imlek kue Lapis Legit menjadi sajian yang wajib. Beberapa orang percaya jika semakin banyak lapisan pada kue tersebut maka semakin berlipat-lipat rezeki yang akan didapatkan saat tahun baru tersebut.

Lapis Legit yang dibuat menggunakan tepung terigu protein sedang Kompas, menghasilkan kue yang lembut dan bertekstur halus. Menjadi ide hidangan yang mudah dibuat untuk keluarga sahabat kuliner Interflour di rumah saat perayaan Imlek.

Bahan A :
175 gram Butter
175 gram Margarin
50 gram Kental manis

Bahan B :
350 gram Kuning telur
175 gram Gula halus
5 gram Vanilli bubuk

Bahan C :
75 gram Tepung terigu protein sedang serbaguna premium Kompas
25 gram Susu bubuk
5 gram Bumbu spikoe


Apa yang dikatakan pelanggan?

Bagikan halaman ini