Interflour Indonesia

London Cake

Resep > Kue > London Cake


Dear #SahabatKulinerInterflour, pantas saja London Cake viral di mana-mana!
Perpaduan manisnya cokelat, sedikit sentuhan pahit, dan gurihnya menciptakan sensasi rasa yang rich dan mewah. Rahasia struktur cake yang stabil dan kokoh, namun tetap bertekstur sangat lembut saat disantap, terletak pada penggunaan Tepung Terigu Serbaguna Premium Kompas.
Yuk, buktikan sendiri kemewahan rasanya di rumah! Berikut resep lengkapnya:
Resep:

Chocolate cake:
150 gram Tepung terigu Kompas
15 gram Cokelat bubuk
1 sdt Baking powder
½ sdt Baking soda
¼ sdt Garam
3 butir Telur
1 sdt Pasta vanila
120 gram Gula pasir
130 gram Dark chocolate compound
70 gram Susu cair
75 gram Mentega tawar
30 gram Minyak
2 gram Kopi instan

Krim karamel:
200 gram Gula pasir
270 gram Whipping cream cair
35 gram Mentega tawar
¼ sdt Garam

Chocolate ganache:
400 gram Dark chocolate compound
330 gram Whipping cream cair
75 gram Mentega tawar

Cara membuatnya yuk kita simak di video yaa sahabat!
London Cake

Nah, kalau sahabat kuliner Interflour suka resep ini, kamu juga bisa cek koleksi resep kue lainnya di halaman resep Interflour yang mudah dibuat dan cocok sebagai camilan di rumah. Selamat mencoba!