Interflour Indonesia

Mango Muffin

Resep > Kue > Mango Muffin


Dear #SahabatKulinerInterflour,
mumpung lagi musim mangga, yuk bikin kreasi seru selain dimakan langsung!

Hadirkan Mango Muffin yang harum, manis, dan segar, dengan kejutan mango puree di dalamnya. Rahasia tekstur muffin yang mengembang sempurna, moist, lembut, dan tidak seret saat digigit tentu ada pada penggunaan Tepung Terigu Serbaguna Premium Kompas.

Pas banget buat teman ngopi sore. Yuk, intip cara membuatnya di bawah ini!

Mango Muffin:
1.000 gram tepung terigu Kompas
1 sdm Baking powder
1 sdt Baking soda
1 sdt Garam
600 gram Puree mangga
4 butir Telur
600 gram Gula pasir
240 gram Mentega leleh
30 gram Minyak sayur
1 sdt Vanila ekstrak

100 gram Mangga potong dadu untuk adonan
50 gram Mangga potong dadu untuk topping

Cara membuatnya yuk kita simak di video yaa sahabat!
London Cake

Nah, kalau sahabat kuliner Interflour suka resep ini, kamu juga bisa cek koleksi resep kue lainnya di halaman resep Interflour yang mudah dibuat dan cocok sebagai camilan di rumah. Selamat mencoba!