Interflour Indonesia
Mini Pizza
Resep > Mini Pizza
Mini Pizza
Dear #sahabatkulinerinterflour, Pizza merupakan salah satu hidangan yang mudah dikreasikan bersama anak-anak saat liburan di rumah. Mini Pizza dibuat menggunakan tepung terigu Gerbang berprotein tinggi Kompas menjadikan tekstur Pizza lembut dan mudah dibentuk. Menjadi ide kreasi hidangan liburan sahabat kuliner Interflour.
Bahan :
250 gram Tepung terigu Gerbang
125 gram Air
5 gram Ragi instan
5 gram Garam
20 gram Minyak sayur
Topping :
Secukupnya saus Bolognese
Secukupnya Sosis (iris tipis)
Secukupnya Paprika hijau (potong dadu)
Secukupnya Jamur kancing (iris tipis)
Secukupnya Keju mozzarella
Apa yang dikatakan pelanggan?
Saya sangat terbiasa menggunakan terigu Gerbang yang berprotein tinggi untuk aplikasi roti, besar volume dari roti akan bertambah. Sangat suka sekali dengan terigu Gerbang
Lanny Soechan
Pengajar Boga
Saya menggunakan tepung terigu Gatotkaca yang berprotein rendah, saya membuat cookies menjadi empuk dan juga ada crunchynya, menurut saya ini cocok untuk produk-produk cookies.
Vindex Tengker
Professional Chef
Tepung terigu serbaguna premium Kompas, berwarna putih dan sangat lembut saat diaplikasian ke dalam sponge cake.
Nina Bertha
Celebrity Chef