Interflour Indonesia

Ramazan Pidesi

Resep > Ramazan Pidesi

Ramazan Pidesi

Dear #sahabatkulinerinterflour, Ramazan Pidesi adalah roti tradisional Turki dengan tekstur lembut. Bentuknya bulat dan agak rata dan memiliki kerak bermotif seperti tenun. Umumnya Ramazan Pidesi disajikan untuk menu berbuka puasa saat bulan Ramadhan. Ramazan Pidesi yang dibuat menggunakan tepung terigu Gerbang berprotein tinggi membuat roti ini memiliki tekstur yang lembut. Menjadi ide kreasi untuk berbuka puasa sahabat kuliner Interflour di rumah.

Bahan :
500 gram Tepung terigu Gerbang
400 gram Air
8 gram Garam
15 gram Gula pasir
8 gram Ragi instan

Bahan polesan :
3 butir Kuning telur
Secukupnya Wijen putih
Secukupnya Wijen hitam
Secukupnya Keju parut 


Apa yang dikatakan pelanggan?

Bagikan halaman ini 

We use cookies
Cookie preferences
Below you may find information about the purposes for which we and our partners use cookies and process data. You can exercise your preferences for processing, and/or see details on our partners' websites.
Analytical cookies Disable all
Functional cookies
Other cookies
We use cookies to personalize content and ads, to provide social media features and to analyze our traffic. Learn more about our cookie policy.
Change preferences Accept all
Cookies