Interflour Indonesia
Roti Sisir Smoked Beef
Resep > Roti Sisir Smoked Beef
Roti Sisir Smoked Beef
Dear #sahabatkulinerinterflour
Roti sisir menjadi salah satu roti khas di Indonesia, kini roti sisir lebih banyak varian dan rasa.
Selain rasa yang manis ada juga yang asin/gurih salah satunya Roti Sisir Smoked Beef & Cheese!
Untuk bekal sarapan ataupun de jualan oke banget nih sahabat !
Yuk sabahat rebake resepnya!
Dengan menggunakan tepung terigu Gerbang Jingga berprotein tinggi , menghasilkan roti sisir yang lembut , kokoh, dan berserat lembut.
Yuk sahabat rebake resepnya dengan menggunakan tepung terigu Gerbang Jingga!
Roti sisir menjadi salah satu roti khas di Indonesia, kini roti sisir lebih banyak varian dan rasa.
Selain rasa yang manis ada juga yang asin/gurih salah satunya Roti Sisir Smoked Beef & Cheese!
Untuk bekal sarapan ataupun de jualan oke banget nih sahabat !
Yuk sabahat rebake resepnya!
Dengan menggunakan tepung terigu Gerbang Jingga berprotein tinggi , menghasilkan roti sisir yang lembut , kokoh, dan berserat lembut.
Yuk sahabat rebake resepnya dengan menggunakan tepung terigu Gerbang Jingga!
Ukuran loyang 10x20x5cm
Bahan A
500 gram Terigu protein tinggi Gerbang Jingga
100 gram Gula pasir
9 gram Ragi Instan
2 gram Bread Improver
20 gram Susu bubuk
3 butir Kuning telur
1 butir Telur utuh
100 gram Susu cair
±120 gram Air es
100 gram Mentega
7 gram Garam
Bahan lain:
Keju cheddar slice
Smoked beef
Daun peterseli kering
Bahan A
500 gram Terigu protein tinggi Gerbang Jingga
100 gram Gula pasir
9 gram Ragi Instan
2 gram Bread Improver
20 gram Susu bubuk
3 butir Kuning telur
1 butir Telur utuh
100 gram Susu cair
±120 gram Air es
100 gram Mentega
7 gram Garam
Bahan lain:
Keju cheddar slice
Smoked beef
Daun peterseli kering
Apa yang dikatakan pelanggan?
Saya sangat terbiasa menggunakan terigu Gerbang yang berprotein tinggi untuk aplikasi roti, besar volume dari roti akan bertambah. Sangat suka sekali dengan terigu Gerbang
Lanny Soechan
Pengajar Boga
Saya menggunakan tepung terigu Gatotkaca yang berprotein rendah, saya membuat cookies menjadi empuk dan juga ada crunchynya, menurut saya ini cocok untuk produk-produk cookies.
Vindex Tengker
Professional Chef
Tepung terigu serbaguna premium Kompas, berwarna putih dan sangat lembut saat diaplikasian ke dalam sponge cake.
Nina Bertha
Celebrity Chef