Interflour Indonesia
Sweet Pizza
Resep > Sweet Pizza
Sweet Pizza
Dear #sahabatkulinerinterflour, Pizza adalah hidangan asal Italia, sejenis adonan bundar dan pipih, yang dipanggang di oven. Selain rasanya yang gurih ada juga pizza dengan rasa yang manis. Seperti pizza yang akan dibuat ini yaitu "Sweet Pizza"
Adonan pizza yang dibuat menggunakan tepung terigu Gerbang Jingga berprotein tinggi membuat adonan pizza lebih elastis ketika dibentuk, sehingga bisa membuat pizza yang lebar dan juga memiliki tekstur crust yang lembut. Menjadi ide camilan untuk keluarga sahabat kuliner Interflour di rumah.
Adonan pizza yang dibuat menggunakan tepung terigu Gerbang Jingga berprotein tinggi membuat adonan pizza lebih elastis ketika dibentuk, sehingga bisa membuat pizza yang lebar dan juga memiliki tekstur crust yang lembut. Menjadi ide camilan untuk keluarga sahabat kuliner Interflour di rumah.
Bahan :
500 gram Tepung terigu protein tinggi Gerbang Jingga
20 gram Susu bubuk
50 gram Gula pasir
8 gram Ragi instan
250 gram Susu cair
1 butir Telur
8 gram Garam
50 gram Mentega
Bahan Lainnya :
Secukupnya Saus cokelat
Secukupnya Marshmallow
Secukupnya White choco sprinkle
Secukupnya Strawberry
Secukupnya Daun mint
500 gram Tepung terigu protein tinggi Gerbang Jingga
20 gram Susu bubuk
50 gram Gula pasir
8 gram Ragi instan
250 gram Susu cair
1 butir Telur
8 gram Garam
50 gram Mentega
Bahan Lainnya :
Secukupnya Saus cokelat
Secukupnya Marshmallow
Secukupnya White choco sprinkle
Secukupnya Strawberry
Secukupnya Daun mint
Apa yang dikatakan pelanggan?
Saya sangat terbiasa menggunakan terigu Gerbang yang berprotein tinggi untuk aplikasi roti, besar volume dari roti akan bertambah. Sangat suka sekali dengan terigu Gerbang
Lanny Soechan
Pengajar Boga
Saya menggunakan tepung terigu Gatotkaca yang berprotein rendah, saya membuat cookies menjadi empuk dan juga ada crunchynya, menurut saya ini cocok untuk produk-produk cookies.
Vindex Tengker
Professional Chef
Tepung terigu serbaguna premium Kompas, berwarna putih dan sangat lembut saat diaplikasian ke dalam sponge cake.
Nina Bertha
Celebrity Chef