Ide Jualan CFD yang Laris Manis dan Cocok untuk Pemula

Car Free Day (CFD) menjadi salah satu tempat yang potensial untuk memulai usaha kuliner. Setiap akhir pekan, area CFD dipadati masyarakat yang berolahraga, berjalan santai, hingga berburu aneka jajanan. Kondisi ini membuat peluang penjualan dalam waktu singkat menjadi cukup tinggi.

Agar usaha lebih diminati, pilihlah menu yang praktis, mudah disantap sambil berjalan, serta memiliki harga yang terjangkau. Berikut beberapa ide jualan di CFD yang bisa kamu coba.

Berikut rekomendasi produk jualan di CFD yang cepat laku dan menguntungkan untuk kamu coba:

Corndog mozzarella adalah ide jualan makanan kekinian modal kecil di CFD yang sangat digemari anak muda. Makanan berbalut adonan renyah dengan isian keju meleleh ini sangat pas dinikmati hangat. Mengutip panduan kuliner praktis dari Allrecipes, penggunaan adonan pelapis yang pas adalah kunci agar renyah di luar dan lembut di dalam.

Baca juga:Jualan Apa yang Laris? Coba Produk Bakery Ini!

Lukumades merupakan donat khas Yunani berukuran kecil yang memiliki tekstur lembut di dalam dan sedikit renyah di luar.
Sajikan dalam paper cup dengan pilihan saus cokelat, karamel, matcha, atau taburan kayu manis agar tampil lebih menari dan sangat praktis disajikan dalam paper cup. 

Roti canai atau roti Maryam memiliki tekstur berlapis yang lembut dengan bagian luar yang sedikit renyah.
Menu ini cocok dijadikan pilihan sarapan praktis dengan berbagai topping, seperti cokelat, keju, susu kental manis, atau gula halus. 

Poffertjes adalah kue mini khas Belanda yang dimasak menggunakan cetakan khusus.
Teksturnya yang lembut dengan taburan gula halus dan mentega membuat camilan ini cocok dinikmati oleh berbagai kalangan. Penyajian dalam paper bowl juga membuatnya praktis dibawa sambil berjalan. 

Baca juga:Brownies Burnt Cheese Cake

Gulungan roti berbahan terigu isi sosis dengan olesan mentega dan saus mustard/mayones sangat cocok bagi pengunjung CFD yang mencari menu sarapan gurih dan mengenyangkan. 

Kualitas jajanan tidak hanya ditentukan oleh resep, tetapi juga oleh pemilihan bahan baku yang tepat.
Gunakan tepung terigu sesuai dengan karakter produk yang dibuat.

Tepung Terigu Serbaguna Premium Kompas cocok digunakan untuk corndog, lukumades, poffertjes, dan roti canai karena membantu menghasilkan tekstur yang lembut dan konsisten. Sementara itu, Tepung Terigu Gerbang Jingga cocok digunakan untuk roti sosis bakar karena kandungan protein tingginya membantu menghasilkan adonan yang elastis dan mengembang optimal.

Selain menyajikan produk yang berkualitas, gunakan kemasan yang praktis dan siapkan proses penyajian yang cepat agar pelanggan tidak perlu menunggu terlalu lama saat area CFD sedang ramai.
Semoga ide-ide di atas dapat membantumu memulai usaha kuliner di CFD dan menarik lebih banyak pelanggan.