Interflour Indonesia

Berita & Acara

Inspirasi Kue Kekinian Viral untuk Jualan dan Usaha Rumahan 

Minggu, 13 Juli 2026

aneka kue dan tepung terigu kompas

Jika baru memulai usaha rumahan, kue viral bisa menjadi produk pertama yang menarik untuk dijual. Tren yang sedang populer dapat membantu menjangkau lebih banyak calon pembeli. Berikut beberapa inspirasinya. 

1. Bento Cake

bento cake
Bento cake masih menjadi salah satu kue viral yang diminati karena ukurannya mini, tampilannya menarik, dan cocok untuk berbagai acara. Kue ini juga memiliki modal yang relatif terjangkau dengan nilai jual yang cukup tinggi sehingga cocok dijadikan ide usaha rumahan.

Agar lebih menguntungkan, topping dan dekorasi bento cake bisa kamu sesuaikan dengan budget. Misalnya, untuk menekan biaya produksi, gunakan topping sederhana seperti meses, choco chips atau sprinkle. Sebaliknya, kalau ingin menawarkan varian premium, tambahkan buah segar, cokelat dekorasi, atau topper custom. 

2. Soft Cookies

soft cookies

Sumber: Magnific

​Kue kering dengan tekstur yang renyah di luar namun tetap lembut dan sedikit basah di bagian dalam (chewy) kini menjadi camilan yang sangat populer. Berdasarkan ulasan resep di laman resmi Cookpad Indonesia, penggunaan tepung terigu serbaguna protein sedang sangat tepat untuk menghasilkan struktur cookie yang pas, tidak terlalu keras, dan melebar dengan cantik saat dipanggang.
  • ​Daya tarik: tekstur lembut yang memuaskan dengan sensasi isian cokelat atau selai yang lumer di bagian tengahnya.
  • ​Target pasar: anak muda, anak-anak, dan pencinta camilan manis premium.
​Tips jualan: sajikan dalam kondisi hangat atau berikan petunjuk cara menghangatkan kembali di microwave bagi pembeli. 

3. Dessert Box

marshmallow dessert box
Sebagai inspirasi, kamu juga bisa masukkan Marshmallow Dessert Box ala Interflour Indonesia ke dalam menu jualanmu, lho.  

Mengikuti Tren Itu Penting, tapi Memilih Tepung Terigu yang Sesuai dan Berkualitas Jauh Lebih Penting  

Saat ini, tren kue bisa berganti dengan cepat. Hari ini cromboloni, besok bisa jadi dessert atau pastry lain yang sedang viral. Karena itu, penting untuk selalu update tren. Namun, satu hal yang tidak boleh sering berganti adalah kualitas tepung terigu yang kamu gunakan agar hasil produk tetap konsisten dan pelanggan tetap puas.

 Apa pun kreasi yang ingin kamu buat, Interflour Indonesia punya tepung terigu yang bisa disesuaikan dengan kebutuhanmu. Mau bikin base kue untuk dessert box atau aneka donat kekinian? Ada Tepung Terigu Serbaguna Kompas. Mau bikin pastry viral seperti cromboloni? Ada Tepung Terigu Gerbang Jingga.

Jadi, saat menemukan ide jualan yang ingin dicoba, pastikan kamu juga memilih tepung terigu yang sesuai agar hasilnya maksimal. Untuk melihat pilihan produk dan inspirasi resep lainnya, kamu bisa mengunjungi halaman Instagram dan website resmi Interflour Indonesia, ya. Akhir kata, selamat mencoba dan semoga berhasil!