Interflour Indonesia
Marshmallow Dessert Box
Resep > Marshmallow Dessert Box
Marshmallow Dessert Box
Dear #sahabatkulinerinterflour, Dessert box merupakan makanan penutup (kue) yang ada di dalam kotak makanan. Berbeda dengan dessert biasa yang disajikan di piring, dessert box bisa langsung dimakan dari tempatnya. Dessert box ditata dalam kotak bening ini biasanya terdiri dari beberapa lapisan seperti kue sponge, krim lembut, taburan bubuk coklat, biskuit sebagai toping, dan lain sebagainya. Kue sponge yang dibuat menggunakan tepung terigu serbaguna premium Kompas berprotein sedang menjadikan tekstur kue sponge lembut. Menjadi ide kreasi hidangan untuk liburan sahabat kuliner Interflour.
Bahan :
90 gram Tepung terigu serbaguna
premium Kompas
120 gram Gula Pasir
10 gram Maizena
15 gram Susu bubuk
9 gram Cake emulsifier
5 butir Telur utuh
80 gram Mentega cair
Secukupnya Whipping cream
Secukupnya Marshmallow