Interflour Indonesia
Mie Ayam Komplit
Resep > Mie Ayam Komplit
Mie Ayam Komplit
#DearSahabatKulinerInterflour, Mie merupakan hidangan favorit yang biasa disantap saat waktu senggang, Mie yang kita buat adalah mie ayam komplit yang terdiri dari Mie Ayam, ceker, pangsit goreng dan bakso. Mie yang terbuat dari tepung terigu serbaguna premium Kompas membuat mie lembut ketika disantap. Menjadi hidangan yang mudah dibuat bersama keluarga di rumah.
Bahan Mie :
250 gram tepung terigu protein sedang Kompas
5 gram Garam
40 gram Air
1 butir Telur utuh
Bahan topping ayam :
1 bungkus Bumbu inti kunyit
3 lembar Daun jeruk
2 lembar Daun salam
1 batang Serai
500 gram Dada ayam potong dadu
10 pcs Ceker ayam
Secukupnya Kecap manis
Secukupnya Garam, lada, dan penyedap rasa
Apa yang dikatakan pelanggan?
Saya sangat terbiasa menggunakan terigu Gerbang yang berprotein tinggi untuk aplikasi roti, besar volume dari roti akan bertambah. Sangat suka sekali dengan terigu Gerbang
Lanny Soechan
Saya menggunakan tepung terigu Gatotkaca yang berprotein rendah, saya membuat cookies menjadi empuk dan juga ada crunchynya, menurut saya ini cocok untuk produk-produk cookies.
Vindex Tengker
Tepung terigu serbaguna premium Kompas, berwarna putih dan sangat lembut saat diaplikasian ke dalam sponge cake.
