Multigrain Sandwich
Dear #sahabatkulinerinterflour, Biji-bijian tinggi akan serat sehingga baik untuk kesehatan. Salah satu manfaatnya bagi kesehatan adalah menurunkan kolesterol dalam darah.
Berikut ini adalah salah satu resep roti dengan campuran biji bijian (biji bunga matahari, biji chia, dan _rolled ota's_ yang dibuat menjadi sandwich. Roti yang dibuat menggunakan tepung terigu Gerbang berprotein tinggi dapat membuat roti mengembang sempurna dan memiliki tekstur lembut. Menjadi ide kreasi kudapan sehat untuk sahabat kuliner Interflour di rumah.
Bahan :
- 500 gram Tepung terigu Gerbang
- 8 gram Ragi instan
- 10 gram Garam
- 310 gram Air
- 20 gram Mentega
- 50 gram Biji bunga matahari
- 50 gram Biji chia
- 50 gram Rolled oat's
Bahan Panir :
- Secukupnya Bahan adonan kulit
- Secukupnya Tepung panir
Untuk variasi kreasi roti lainnya, kamu juga bisa mencoba resep Milk Hearth Bread Sandwich yang lembut dan bergizi atau Korean Toast Bread yang cocok sebagai menu sarapan praktis dan nikmat. Selamat mencoba di rumah, #sahabatkulinerinterflour!
Apa yang dikatakan pelanggan?
Saya sangat terbiasa menggunakan terigu Gerbang yang berprotein tinggi untuk aplikasi roti, besar volume dari roti akan bertambah. Sangat suka sekali dengan terigu Gerbang
Lanny Soechan
Saya menggunakan tepung terigu Gatotkaca yang berprotein rendah, saya membuat cookies menjadi empuk dan juga ada crunchynya, menurut saya ini cocok untuk produk-produk cookies.
Vindex Tengker
Tepung terigu serbaguna premium Kompas, berwarna putih dan sangat lembut saat diaplikasian ke dalam sponge cake.
