Soft Bun Merah Putih
#DearSahabatKulinerInterflour, Memasuki bulan Agustus pastinya tidak lepas dari perayaan hari Kemerdekaan Republik Indonesia, dengan warna merah dan putih, kita akan membuat Roti Sobek Merah Putih dengan isian unti kelapa. Roti Sobek yang terbuat dari tepung terigu serbaguna Premium Kompas berprotein sedang, membuat roti sobek lembut. Menjadi hidangan yang mudah dibuat bagi keluarga tercinta di rumah.
Bahan Roti :
- 250 gram Tepung terigu protein sedang Kompas
- 30 gram Gula pasir
- 3 gram Ragi instan
- 2 gram Bread improver
- 180 gram Susu cair
- 3 gram Garam
- 20 gram Margarin
- 1 sdt Pasta strawberry
- secukupnya Pewarna
- merah
Bahan isian :
- Secukupnya Unti kelapa gula merah
- Secukupnya Unti kelapa kopyor
Rayakan semangat Kemerdekaan dengan kehangatan Roti Sobek Merah Putih yang lembut dan manis ini. Jangan lupa coba juga berbagai resep roti lainnya yang mudah dan lezat untuk keluarga, seperti Roti Maryam dan Roti Goreng Isi Creamy Rogut. Selamat mencoba, #SahabatKulinerInterflour!
Apa yang dikatakan pelanggan?
Saya sangat terbiasa menggunakan terigu Gerbang yang berprotein tinggi untuk aplikasi roti, besar volume dari roti akan bertambah. Sangat suka sekali dengan terigu Gerbang
Lanny Soechan
Pengajar Boga
Saya menggunakan tepung terigu Gatotkaca yang berprotein rendah, saya membuat cookies menjadi empuk dan juga ada crunchynya, menurut saya ini cocok untuk produk-produk cookies.
Vindex Tengker
Professional Chef
Tepung terigu serbaguna premium Kompas, berwarna putih dan sangat lembut saat diaplikasian ke dalam sponge cake.
Nina Bertha
Celebrity Chef