Interflour Indonesia
Soft Bun Merah Putih
Resep > Soft Bun Merah Putih
Soft Bun Merah Putih
#DearSahabatKulinerInterflour, Memasuki bulan Agustus pastinya tidak lepas dari perayaan hari Kemerdekaan Republik Indonesia, dengan warna merah dan putih, kita akan membuat Roti Sobek Merah Putih dengan isian unti kelapa. Roti Sobek yang terbuat dari tepung terigu serbaguna Premium Kompas berprotein sedang, membuat roti sobek lembut. Menjadi hidangan yang mudah dibuat bagi keluarga tercinta di rumah.
Bahan Roti :
250 gram Tepung terigu protein sedang Kompas
30 gram Gula pasir
3 gram Ragi instan
2 gram Bread improver
180 gram Susu cair
3 gram Garam
20 gram Margarin
1 sdt Pasta strawberry
secukupnya Pewarna
merah
Bahan isian :
Secukupnya Unti kelapa gula merah
Secukupnya Unti kelapa kopyor
Apa yang dikatakan pelanggan?
Saya sangat terbiasa menggunakan terigu Gerbang yang berprotein tinggi untuk aplikasi roti, besar volume dari roti akan bertambah. Sangat suka sekali dengan terigu Gerbang
Lanny Soechan
Saya menggunakan tepung terigu Gatotkaca yang berprotein rendah, saya membuat cookies menjadi empuk dan juga ada crunchynya, menurut saya ini cocok untuk produk-produk cookies.
Vindex Tengker
Tepung terigu serbaguna premium Kompas, berwarna putih dan sangat lembut saat diaplikasian ke dalam sponge cake.
