Dear #sahabatkulinerinterflour, Baklava adalah kue manis yang menjadi cemilan khas Timur Tengah, dan selalu ada pada saat berbuka puasa atau pada hari-hari perayaan seperti Idul Fitri ataupun hari lain. Cemilan ini berisi kacang-kacangan cincang dan dilumuri sirup ketika selesai di panggang. Baklava dibuat menggunakan filo pastry yang berbahan dasar tepung terigu serbaguna premium Kompas berprotein sedang, membuat adonan filo pastry elastis ketika di roll. Menjadi ide kreasi untuk berbuka puasa sahabat kuliner Interflour di rumah.