Interflour Indonesia
Birthday Donut Tower
Resep > Birthday Donut Tower
Birthday Donut Tower
Dear #sahabatkulinerinterflour, Happy Anniversary ke 51 tahun Interflour Indonesia! Kali ini kita akan membuat donut tower yang disusun dari donat ukuran jumbo hingga ukuran kecil lho..
Donat yang dibuat menggunakan tepung terigu protein sedang Kompas, membuat donat lembut dan mengembang sempurna . Menjadi ide hidangan yang mudah dibuat untuk keluarga sahabat kuliner Interflour di rumah.
Donat yang dibuat menggunakan tepung terigu protein sedang Kompas, membuat donat lembut dan mengembang sempurna . Menjadi ide hidangan yang mudah dibuat untuk keluarga sahabat kuliner Interflour di rumah.
Bahan :
500 gr Tepung terigu protein sedang Kompas
80 gr Gula pasir
20 gr Susu bubuk
11 gr Ragi instan
1 butir Telur
1 butir Kuning telur
250 gr Susu cair
10 gr Garam
50 gr Mentega
Apa yang dikatakan pelanggan?
Saya sangat terbiasa menggunakan terigu Gerbang yang berprotein tinggi untuk aplikasi roti, besar volume dari roti akan bertambah. Sangat suka sekali dengan terigu Gerbang
Lanny Soechan
Pengajar Boga
Saya menggunakan tepung terigu Gatotkaca yang berprotein rendah, saya membuat cookies menjadi empuk dan juga ada crunchynya, menurut saya ini cocok untuk produk-produk cookies.
Vindex Tengker
Professional Chef
Tepung terigu serbaguna premium Kompas, berwarna putih dan sangat lembut saat diaplikasian ke dalam sponge cake.
Nina Bertha
Celebrity Chef