Dear #sahabatkulinerinterflour, Castella cake adalah kue yang populer dari Jepang, kue yang memiliki tekstur lembut dan fluffy ini bisa dimasak menggunakan teknik au bain marie (memanggang di atas air) dan kali ini kita akan memanggang Castella cake menggunakan magic com.

Castella cake yang dibuat menggunakan tepung terigu protein sedang Kompas, menghasilkan tekstur yang lembut dan juga fluffy. Menjadi ide hidangan yang mudah dibuat untuk keluarga sahabat kuliner Interflour saat weekend.